"Este centro sólo atiende solicitudes de Valladolid y Palencia"
OBJETIVOS
Como resumen, podríamos decir que un Recepcionista de Hotel:
Atiende llamadas telefónicas. Recepciona la documentación de clientes. Realiza reservas de los diferentes servicios del hotel. Prepara la llegada de los huéspedes. Informa a clientes sobre servicios diversos y atiende sus quejas y reclamaciones. Elabora el cálculo de la previsión semanal de ocupación. Efectúa cobros y movimientos de caja. Redacta correspondencia comercial. Realiza cambio de divisas a clientes. Controla la preparación de habitaciones. Gestiona alquiler de vehículos. Puede custodiar y entregar llaves y puede realizar funciones de conserjería y telefonía o comunicaciones.
No descritos.
INTRODUCCIÓN AL TURISMO Y A LA HOSTELERÍA
Historia del turismo: Orígenes del turismo. El Grand Tour, Los viajeros románticos, Finales del Siglo XIX y principios del Siglo XX, El turismo en el Siglo XX, Nombre propios del turismo (Thomas Cook, César Ritz), El turismo de masas
Concepto y definiciones. Organizaciones de las empresas del sector. Generalidades: Vocabulario turístico-hotelero, Organigrama general de un hotel
LEGISLACIÓN TURÍSTICA
Reglamentación de los establecimientos hoteleros. Orden 19 de julio de 1968
DEPARTAMENTOS DE UN HOTEL
Dirección. Recepción. Conserjería. Pisos. Economato y bodega. Restaurante. Cocina. Lavandería, planchaduría y lencería. Comunicaciones. Mantenimiento. Administración y contabilidad
DEPARTAMENTO DE RESERVAS
Definiciones y funciones. Overbooking. Diagrama de la reserva de un hotel. La hoja de reservas. El cárdex. El planning. El libro de reservas. Listado de llegadas previstas. Previsiones. Los contratos de colaboración. Relaciones interdepartamentales
DEPARTAMENTO DE MOSTRADOR
Definiciones y funciones. El rack de recepción. El slip. Asignación de habitaciones reservadas. Tarjeta de registro. La ficha de policía. Atenciones. Cambio de habitación y camas supletorias. El libro de recepción. Listado del departamento. Relaciones interdepartamentales
DEPARTAMENTO DE MANO CORRIENTE
Definiciones y funciones. Cuentas de facturación. Sistemas de facturación. Impresos del departamento de Mano Corriente. Relaciones interdepartamentales
DEPARTAMENTO DE CAJA
Definiciones y funciones. Sistemas de cobro de facturas. Cierre de facturas. Impresos del Departamento de Caja. Relaciones interdepartamentales
DEPARTAMENTO DE CONSERJERÍA
Organización y funciones. Personal del departamento. Impresos utilizados en conserjería
EL SERVICIO TELEFÓNICO
Organización y funciones. Control. Imagen de la empresa y uso del teléfono. El comportamiento ante el cliente
CALIDAD DE SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE
Trato con el cliente. Tipos de clientes. Atención de quejas y reclamaciones. Hoja de reclamaciones
ANEXO 1 – INFORMACIÓN Y RECURSOS TURÍSTICOS
El turismo bajo la perspectiva de la sociedad. El turismo bajo la perspectiva geográfica. Información de los recursos turísticos
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Cursos de especialización
Presencial ( Palencia, Valladolid )
A consultar