EN EL CURSO IFS VERSIÓN 6 ENCONTRARÁS:
Vídeos Exclusivos
Videos explicativos donde tratamos con profundidad la aplicación de los requisitos
Contenido Descargable
Accede a material descargable que te ayudará a desarrollar tu sistema de seguridad alimentaria
Secciones en directo
Podrás solicitar una sección en directo para aclarar tus dudas con el curso y su aplicación.
Webinars
Cada mes estarás invitado a un webinar en directo sobre una temática relacionada con los sistemas de gestión y seguridad alimentaria.
Actualización
El temario del curso estará en constante actualización y revisión para que tengas las últimas novedades.
Herramientas
Tendrás acceso a las mejores herramientas y documentos modelo para usarlas en tu sistema de gestión de seguridad alimentaria.
A quien va dirigido el Curso IFS Food Seguridad Alimentaria:
Responsables de producción, responsables de calidad, técnicos relacionados con la calidad y seguridad alimentaria y consultores de seguridad alimentaria.
Duración del Curso IFS Food Seguridad Alimentaria:
El curso tiene una duración estimada de 4 meses, pero todo va a depender de tu ritmo de estudio y profundidad de análisis de la materia. Aunque lo termines antes, tendrás acceso gratuito durante los 4 meses a los webinar que se celebren.
ClubResponsablesDeCalidad.com
Contenido del Módulo 1
Evolución de la Seguridad Alimentaria
Análisis de la Evolución de la norma IFS, Global Standard for Food Safety
Interpretación de la Legislación Europea en Seguridad Alimentaria y Agroalimentaria
Contenido del Módulo 2
Requisitos de la norma IFS
Analizar los Requisitos de un Sistema de Gestión conforme a IFS
Analizar la Responsabilidad de Dirección
Conocer los requisitos de un sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria según IFS
Analizar los requisitos de gestión de los recursos según IFS V.6.
Conocer los requisitos de planificación y producción según IFS.
Analizar los procesos de medición, análisis y mejora del sistema según IFS.
Contenido del Módulo 3
Proceso de Certificación IFS, Informe de Auditoría y Concesión del Certificado.
Requisitos de las Entidades de certificación y auditores IFS.
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