Este curso esta dirigido a formar profesionales del sector de la hostelería: restaurantes, panaderías, pastelerías, casas rurales, hoteles, locales de tapas, o personas que quieran adquirir los conocimientos básicos necesarios para sorprender a sus familiares, y a desarrollar tareas básicas en un establecimiento profesional. Los alumnos/as alcanzarán la destreza que les capacitará para desenvolverse en una cocina básica y popular, o en una cocina u obrador en la que se elaboren platos y postres sorprendentes utilizando las técnicas más innovadoras.
Ninguno
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Cursos de especialización
Presencial ( Valladolid )
230 horas
Descuento
Prácticas Remuneradas
Emitida por el centro
A consultar