Objetivos
Aportar a los alumnos una visión completa de la gestión DE LA CALIDAD Y MEDIO AMBIENTE y dotarlos de las herramientas adecuadas para que puedan gestionar de una manera más sostenible el día a día de la actividad de sus organizaciones.
Formar “directivos y técnicos”, que pueden desempeñar un papel relevante en la gestión de la calidad, del medio ambiente de cualquier empresa u organización.
Que el alumno identifique oportunidades reales de aplicación en su propia organización ya que, independientemente de los contenidos teóricos imprescindibles, tanto las notas técnicas como los casos prácticos están basados en situaciones reales similares a las que los alumnos podrían encontrarse en su quehacer profesional.
Además, cursar el programa en ENAE le permitirá:
- Ampliar conocimientos y adquirir herramientas de gestión que faciliten el acceso a un puesto de trabajo o permitan optar a una mejora profesional.
- Aumentar la red de contactos profesionales; ENAE promueve el networking entre sus alumnos y, a través de los distintos eventos que se organizan para ellos, facilita la relación profesional entre los alumnos de los distintos Masters de todas las ediciones.
Perfil de los participantes
Está dirigido a alumnos internacionales, tanto Técnicos, Directivos, Licenciados y Diplomados universitarios, así como profesionales de empresas que deseen completar su formación o efectuar un reciclaje de sus conocimientos en estos temas
Duración: El master consta de 60 créditos ECTS y tiene una duración de 10 meses.
Sede:
Fases on-line: a través de la Plataforma virtual de Enae Business School
Fase presencial en España: Edificio ENAE. Campus Universitario de Espinardo, 30100, Espinardo, Murcia.
Metodología
ENAE desarrolla una metodología activa y participativa basada en el "Método del Caso", que alterna las exposiciones de conceptos, técnicas y métodos de análisis, con el desarrollo de casos prácticos que reflejan situaciones empresariales reales.
Con el fomento del trabajo en equipo se pretende conseguir la integración de todos los miembros y resolver de una forma más eficaz los casos planteados, mediante el intercambio de distintos puntos de vista, opiniones y experiencias. Se aprenderá de los formadores pero también de las experiencias profesionales de los compañeros.
ENAE desarrolla contenidos dinámicos basados en píldoras de conocimiento, con la posibilidad de ser ampliados con textos que el profesor considere adecuados como documentación complementaria.
La evaluación basa en conocer la asimilación de estos conceptos a través de exámenes y casos prácticos y el proyecto final.
El programa tiene 4 fases complementarias y bien diferenciadas:
A) Fase on-line
B) Fase presencial
C) Fase de seguimiento y foro de proyectos
D) Proyecto final de Máster
Titulación
Los participantes que superen los criterios de evaluación establecidos y la asistencia mínima, obtendrán el Diploma Acreditativo de Máster en Calidad y Medio Ambiente por ENAE Business School y la Universidad de Murcia.
El valor de los programas semipresenciales es de 9.000 Euros. La Fundación Universidad Empresa de la Región de Murcia ofrece ofrece 10 becas por valor de 3100 € a alumnos internacionales participantes en este programa, previo estudio del perfil del candidato y según el resultado del proceso de admisión.
Este programas de ayudas busca premiar a los mejores curriculums valorando el esfuerzo y el talento.
Incluido en el valor del programa se encuentra el seguro médico, alojamiento y visitas organizadas a empresas nacionales y multinacionales como parte del proceso de introducción a la realidad empresarial europea.
En ENAE Business School buscamos alumnos acordes a nuestra misión y valores institucionales. Estudiantes recién titulados y profesionales de carácter emprendedor, motivados y dinámicos, que apuesten por el trabajo en equipo y cuenten con una excelente trayectoria, tanto académica como profesional.
Conocer en detalle no solo tu vida profesional y académica, sino también las aspiraciones y motivaciones que te han llevado a querer estudiar un programa en ENAE, son aspectos fundamentales que aportan valor a tu Solicitud de Admisión y que facilitan a nuestro Comité de Admisiones la posibilidad de evaluar correctamente tu candidatura.
Pasos a seguir:
Para iniciar el proceso de admisión debe realizar la preinscripción en el programa en el que esté interesado.
El comité de admisiones realizará un análisis documental de la suficiencia del candidato. Para ello deberá presentar la siguiente documentación:
Currículum Vitae(Hoja de vida)
Fotocopia de Titulo/s Universitario/s
Fotocopia del Certificado de calificaciones(en caso de no haber finalizado los estudios en el momento de iniciar el proceso de admisión)
Fotocopia de Diploma/s acreditativo/s de cursos o capacitaciones que se indiquen en el currículum vitae
Dos cartas de presentación(procedentes de docentes, ejecutivos o personas que por el puesto y trabajo que desempeñen sirvan a ENAE de referencia solvente para la admisión) Descargue el módelo de carta aquí(http://www.enae.es/sites/all/themes/custom/enae/doc/cartadepresentacion.doc)
Fotocopia del DNI o Pasaporte
Certificado de calificación en el examen GMAT o en la prueba de admisión de ENAE Business School. (Para los programas que requieren nivel de inglés)
Copia debidamente legalizada de esta documentación debe de ser presentada ante ENAE Business School. Con la finalidad de agilizar los trámites de admisión, agradecemos que se haga llegar por e-mail copia escaneada de la misma a info@enae.es.
Es IMPRESCINDIBLE para poder identificar sus documentos que indique en el asunto sus datos respetando el siguiente formato:
Asunto : DOC / PRIMER NOMBRE Y APELLIDO / MASTER / PAIS
Los candidatos deberán realizar una prueba de admisión sobre su nivel de capacidad de análisis, razonamiento crítico y toma de decisiones. Esta prueba constará de cinco partes:
Conocimientos de administración de empresa
Capacidad de análisis
Razonamiento crítico
Análisis cuantitativo
Comprensión de lectura
(Esta prueba pretende evaluar el nivel del candidato en dicha materia sin ser excluyente)
Posteriormente el candidato será convocado a una entrevista personal con el director del programa (en caso de tener residencia en España) o en videoconferencia (con aquellos candidatos que tengan residencia internacional). Esta entrevista que será concertada previamente con el alumno desde el Departamento de Admisiones de ENAE.
Evaluación del candidato por el Comité Admisiones.
En base a los méritos alegados académicos y/o profesionales, el resultado obtenido en la prueba de nivel, así como la valoración de la entrevista realizada por el Director del Programa, el Comité de Admisiones de ENAE procederá a la comunicación de aceptación como alumno de ENAE Business School.
ENAE informará al candidato del estado de su proceso de selección. Si el candidato es admitido debe realizar el pago de la reserva de la plaza en el periodo establecido por ENAE.
El Máster en Calidad y Medio Ambiente Semipresencial está compuesto por los siguientes cursos:
1. CALIDAD
CONCEPTOS BÁSICOS DE CALIDAD ( INICIACIÓN E INTRODUCCIÓN)
-Control y Aseguramiento de la Calidad. Evolución Empresarial. “El decálogo de la calidad”
-Eliminación de problemas. Realización de cambios. Ayudas y apoyos para actuar
-Rentabilidad
-Planificación y Aseguramiento
-Proveedores. Selección. Confiar y Asegurar la calidad del proveedor
-Calidad Total
TÉCNICAS Y HERRAMIENTAS DE CALIDAD.
1. Técnicas y Herramientas Básicas de Calidad.
-Diagrama de Gestión, Clasificación o Evolución.
-Diagrama de Pareto.
-Diagrama causa-efecto o de Ishikawa.
-Búsqueda de soluciones e implantación de soluciones
2. Técnicas y Herramientas Avanzadas de Calidad (Enfoque a procesos y mejora continua).
-Gestión por procesos.
-Conceptos generales sobre los procesos
-Control estadístico de procesos
ESTÁNDARES INTERNACIONALES RELACIONADOS CON LA GESTIÓN DE LA CALIDAD
-Introducción a los sistemas estandarizados de gestión de la Calidad.
-Norma UNE- EN/ISO 9001:2008 Sistemas de Gestión de la Calidad. Requisitos.
-Modelo Europeo de Calidad Total (EFQM)
-Sistemas avanzados de Gestión de la Calidad
-Auditorías en sistemas de gestión de calidad en cumplimiento de los requisitos IRCA.
2. EL MEDIO AMBIENTE EN LA EMPRESA
ESTRATEGIAS DE EXCELENCIA AMBIENTAL EN LA EMPRESA
-Introducción al medio ambiente y desarrollo sostenible
-Análisis de legislación y procedimientos ambientales en la empresa
-Instrumentos de mejora ambiental en la empresa
-Los estándares internacionales de excelencia ambiental en la empresa
ESTÁNDARES INTERNACIONALES RELACIONADOS CON LA GESTIÓN AMBIENTAL
-Orígenes y evolución de la gestión medioambiental en la empresa.
-Sistemas de gestión medioambiental basados en la norma une en ISO 14001.
-Reglamento europeo ce 1221/2009 EMAS III. Sistema comunitario de gestión y auditoría medioambientales.
-Correspondencia y diferencias entre los requisitos de la norma une en iso 14001 y el reglamento EMAS.
-La declaración ambiental, en cumplimiento de los requisitos del reglamento EMAS.
-Presentación de una organización empresarial ejemplo.
-Elaboración y validación de una Declaración ambiental.
3. OTROS SISTEMAS NORMALIZADOS DE GESTIÓN
SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA SEGURIDAD Y SALUD LABORAL
-Antecedentes de sistemas de seguridad y salud en el trabajo.
-Identificación e interpretación de la legislación aplicable.
-El estándar OHSAS 18001:2007 sistemas de getión de seguridad y salud en el trabajo. Análisis e interpretación de requisitos.
-Implantación de un sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo.
PROTOCOLOS INTERNACIONALES DE SEGURIDAD ALIMENTARIA (HACCP, ISO 22000, BRC, IFS, GLOBAL GAP)
-Seguridad alimentaria y alimentación humana
-Sistema HACCP
-UNE- EN/ISO 22000:2005 .
-IFS (International Food Standard) version 5
-BRC (British Retail Consortium) versión 5
-GlobalGAP (Global Good Agricultural Practices) versión 3
-Nature Choice
-Ejemplos y casos prácticos
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Masters y Postgrados
Semipresencial ( Murcia )
640 horas
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