Para que capacita
El curso preparatorio de Formación Profesional de Grado Superior en Dirección de Servicios de Restauración permite adquirir los conocimientos teóricos para superar las pruebas directas convocadas por las Consejerías de Educación de las Comunidades Autónomas (Real Decreto 1147/2011), obteniendo de dicha manera el Título Oficial de Formación Profesional de Grado Superior que habilita legalmente para trabajar tanto en centros públicos como privados.
Modalidad de Impartición El curso preparatorio para la obtención del Título Oficial de Formación Profesional de Grado Superior en Dirección de Servicios de Restauración, mediante la superación de las pruebas directas convocadas por las Consejerías de Educación de las Comunidades Autónomas (Real Decreto 1147/2011), se imparte mediante la metodología de enseñanza a distancia.
Ciudad Se imparte en toda España y resto del Mundo
Profesores - Tutores personalizados. - Actualizan continuamente los contenidos para ofrecer el material didáctico necesario para superar las pruebas directas. - Licenciados Superiores y/o Postgraduados. - Expertos en metodologías no presenciales de formación.
Bolsa de … [ver m�s]
Titúlate para trabajar como : - Director de alimentos y bebidas. - Supervisor de restauración moderna. - Maître. - Jefe de Sala. - Encargado de bar-cafetería. - Jefe de banquetes. - Jefe de operaciones de catering. - Sumiller. - Responsable de compra de bebidas. - Encargado de economato y bodega
Dirigido a Puedes acceder a un ciclo de grado superior cuando reúnas alguno de los siguientes requisitos: - Estar en posesión del Título de Bachiller o Segundo de Bachillerato de cualquier … [ver m�s]
Itinerario Formativo TÉCNICO SUPERIOR EN DIRECCIÓN DE SERVICIOS DE RESTAURACIÓN (LOE) Gestión y control del aprovisionamiento de materias primas Operaciones y procesos en los servicios de bar y cafetería Los procesos de servicios en restauración El vino y su servicio.
Manual de sumillería Dirección y planificación de servicios y eventos en restauración Seguridad, higiene y gestión de la calidad alimentaria Gastronomía, alimentación y nutrición Administración y gestión comercial en restauración Dirección y gestión de recursos humanos en restauración Inglés. Segunda Lengua Extranjera.
Formación y Orientación Laboral.
Empresa e iniciativa emprendedora.
*Formación en Centros de Trabajo.
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Formación Reglada
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1560 horas
Acreditación Profesional
A consultar