Proporciona una visión amplia de que es la dietética, aportando los conocimientos necesarios y actualizados sobre dietética y nutrición, así como las herramientas de trabajo útiles para su aplicación en el ámbito laboral.
Los objetivos de este curso son:
• Ofrecer los conceptos básicos relacionados con los alimentos, nutrientes y energía.
• Proporcionar los conocimientos y la capacidad técnica necesarios para el diseño y la elaboración de una dieta adecuada a cada individuo.
Ninguno
Módulo 1.Fundamentos de dietética
Unidades formativas:
1. Alimentación y nutrición: conceptos básicos
2. Los nutrientes
3. Los alimentos
4. La energía
Módulo 2.Dietética
Unidades formativas:
1. Dietética: conceptos básicos
2. Valoración del estado nutricional
3. Diseño, elaboración y seguimiento de dietas
4. Nutrición y dietética en estados fisiológicos
5. Nutrición y dietética en diferentes estados patológicos
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Cursos de especialización
OnLine ( Toda España )
50 horas
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Emitida por el centro
150 €