MÓDULO I: Hostelería y orientación para el desarrollo de la actividad laboral.
- La Hostelería en España y su importancia.
- Los datos más significativos de la hostelería española.
- Circunstancias y hechos más importantes para el desarrollo de la hostelería.
- La Organización en las empresas hosteleras.
- Proceso a seguir para iniciar la actividad laboral.
- Pautas para el desarrollo profesional en la Hostelería.
- Mercado laboral.
- Instituciones y agentes sociales.
MÓDULO II: LA ANIMACION DE LAS ACTIVIDADES TURISTICAS.
- El origen de la animación en las actividades turísticas (casinos, barcos, hoteles, etc.).
- Evolución y desarrollo de la animación como parte del producto hotelero. El Club mediterranée y otras experiencias en el campo de la animación.
- Cuándo, cómo y a quién se ofrece la animación.
- La animación sociocultural.
- La animación y el entorno.
- Aspectos legales de la animación. Los derechos de autor.
MÓDULO III: ORGANIZACION DE LOS ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS, COORDINACION INTERDEPARTAMENTAL Y RELACIONES EXTERNAS. GESTION DE LA ANIMACION.
- La organización en los establecimientos hoteleros. La animación dentro de la estructura hotelera.
- Descripción de las actividades y funciones de las distintas unidades (departamentos) de los hoteles.
- Los clientes internos y las actividades de coordinación con las de animación.
- El presupuesto de la animación. Aprovisionamiento de materiales. Inventarios.
- Información turística: entidades y organismos relacionados con el turismo.
MÓDULO IV: CALIDAD DE SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE.
- La calidad de servicio.
- Técnicas de comunicación.
- Los grupos de trabajo. El trabajo en equipo.
- La atención al cliente.
MÓDULO V: MOTIVACIÓN Y ANIMACIÓN DE GRUPOS.
- El liderazgo. La personalidad del líder.
- Concepto y tipología de grupos.
- Relaciones intergrupo. Cooperación y competición. Motivación inducida.
- Reforzadores positivos/negativos. Mantenimiento de la conducta.
- La asertividad.
MÓDULO VI: EL PROGRAMA DE ANIMACIÓN EN EL HOTEL.
- Factores a tener en cuenta en la planificación y organización de las actividades de animación.
- Diseño de los productos de animación: previsión de recursos materiales y humanos.
- La promoción, publicidad y venta de las actividades de animación.
- Las actividades de animación a lo largo del día.
- Actividades de animación que promueven las ventas.
MÓDULO VII: JUEGOS Y CONCURSOS.
- Los juegos y concursos en la animación: definición de los mismos y sus características.
- Fichas de juegos.
- Juegos y concursos para adultos y para niños: formas de participación, según la tipología de los clientes.
- Organización y preparación de medios necesarios para el desarrollo de las actividades (juegos o concursos) externas o de salón.
- Normas para el desarrollo de las actividades y premios (convocatoria, horarios, número de participantes, etc.).
- Medidas preventivas de seguridad e higiene.
MÓDULO VIII: ANIMACIÓN INFANTIL.
- La psicología infantil.
- Juegos y concursos infantiles.
- Actividades socioculturales para los niños.
- Los trabajos manuales.
- El guiñol y actividades teatrales.
- Psicomotricidad infantil.
- Las actividades deportivas infantiles
- Medidas de prevención de accidentes y primeros auxilios.
- Maquillaje y caracterización.
- La música infantil, folklore y coreografía.
- Los miniclub y su estructura.
- Los grandes personajes del mundo infantil. Los cuentos.
- Películas y canciones.
MÓDULO IX: CULTURAS Y TRADICIONES. GASTRONOMIA.
- Culturas y tradiciones de ámbito popular que forman parte de España.
- Los recursos turísticos de la Comunidad o región.
- Aspectos culturales y tradicionales más importantes de la Comunidad o región.
- El folklore: música y bailes típicos.
- La gastronomía de la región como parte de la cultura.
- Artesanía y otros productos como parte de la cultura y tradición del desarrollo económico.
MÓDULO X: ACTIVIDADES DEPORTIVAS Y PARADEPORTIVAS.
- Las actividades deportivas y paradeportivas en la animación: definición de las mismas y sus características.
- Organización, medios e instalaciones necesarias para el desarrollo de actividades deportivas.
- Las actividades deportivas y paradeportivas para adultos y para niños: formas de participación, según la tipología de clientes.
- Actividades deportivas o de mantenimiento en la playa.
- Actividades deportivas o de mantenimiento en interiores, jardines y piscinas.
- Normas para el desarrollo de las actividades deportivas y premios (convocatoria, horario, número de participantes, etc.).
- Medidas preventivas de seguridad e higiene.
MÓDULO XI: MÚSICA, BAILE, RITMOS Y COREOGRAFÍAS.
- La música y el baile en las actividades de animación.
- El folklore tradicional.
- Bailes de salón.
- Selección de ofertas musicales y bailes para el desarrollo de las actividades de animación.
- Selección de discos, CD, videoclips y grupos musicales para las actividades de animación.
- La coreografía como base del espectáculo.
MÓDULO XII: ACTIVIDADES TEATRALES.
- Las actividades teatrales y espectáculos y sus posibilidades dentro de los programas de animación.
- La voz como elemento básico en las actividades teatrales (dicción, modulación, entonación).
- La expresión corporal y utilización de medios en escena.
- La improvisación
- Juegos teatrales
- Técnicas de relajación.
MÓDULO XIII: MAQUILLAJE, CARACTERIZACIÓN Y VESTUARIO PARA LA ANIMACIÓN.
- El vestuario utilizado en la animación. Conocimiento de los tejidos y sus combinaciones.
- Patrones y prendas más usuales.
- Complementos y elementos de fantasía.
- Equipos, útiles, herramientas y materiales para la confección de prendas.
- Aprovechamiento de retales, vestidos y prendas en general utilizadas en la animación.
- Características de los cutis y su influencia en el maquillaje.
- Los productos para el maquillaje y sus efectos sobre el cuerpo.
- El camerino: espacio, instalaciones, equipos y elementos.
- Atrezzo.
MÓDULO XIV: CREATIVIDAD Y ACTIVIDADES MANUALES. DECORACIÓN.
- Los aspectos creativos de la animación: situaciones, planificación y desarrollo de los espacios.
- La utilización de los colores.
- Nociones básicas de dibujo. Composición de carteles y otros elementos para la comunicación.
- Las actividades manuales: bricolaje, collage, utilización del barro y otros elementos.
- El material gráfico: plantillas, letraset, pinturas, etc.
- La decoración de los espacios para la animación.
- La escenografía.
MÓDULO XV: LOS MEDIOS AUDIOVISUALES Y LUMINOTECNIA EN LA ANIMACIÓN.
- Los medios audiovisuales y sus características (retroproyectores, proyector de diapositivas, máquina fotográfica, pantallas, papelógrafo, cámara de vídeo, reproductor CD, platos giradiscos, magnetoscopio, elementos de megafonía, monitores de T.V., mesa mezcladora, etc.
- Los medios de iluminación y sus características (focos, filtros, cañón luminoso de seguimiento, mesa mezcladora de luces, etc.)
MÓDULO XVI: SEGURIDAD E HIGIENE EN EL TRABAJO.
- La seguridad e higiene en la hostelería y su importancia
- Primeros auxilios. Botiquín
- Higiene personal y uniformidad
- Descripción de las instalaciones y equipos básicos, que afectan a la normativa sobre incendios.
- Prevención de robos, hurtos y pérdidas.
- Desarrollo del trabajo: posturas y movimientos a evitar.