Técnico Superior en Dietética

La preocupación por la alimentación es cada vez mayor y más importante. Actualmente, el concepto "comer bien" ha evolucionado y se entiende como sinónimo de "comer de forma sana y equilibrada".

Además del interés de las personas por cuidar su dieta, la necesidad de adecuar la alimentación a las necesidades de la persona puede darse en múltiples escenarios: dietas pensadas para niños y comedores de estudiantes, deportistas, personas de la tercera edad, centros hospitalarios, profesionales con necesidades especiales, etc.

Por otro lado, existe una serie de necesidades vinculadas a la alimentación, como, por ejemplo, el control de los alimentos, su manipulación, su conservación o su transformación.

Por esta razón, se hace necesario especializar los perfiles profesionales, ofreciendo en este caso una formación con una marcada demanda en el ámbito laboral, que permite al alumno acceder a un puesto de trabajo con una alta cualificación profesional.

Ahora, con Campus Superior de Formación, tienes por fin la posibilidad de realizar el novedoso y actualizado curso de Técnico Superior en Dietética, que te prepara para poder realizar las pruebas libres de FP en virtud del Real Decreto 1538/2006, de 30 de diciembre, que regula la FP a partir de 2007.

Con este curso, el alumno podrá adquirir las competencias necesarias para:

· Elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos en función de sus necesidades nutricionales.
· Elaborar y supervisar dietas adaptadas a pacientes y colectivos en función de sus patologías específicas.
· Controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética.
· Supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos de consumo humano.
· Promover la salud de las personas y de la comunidad a través de la educación alimentaria, mediante actividades de promoción y educación para la salud.
· La promoción de la salud y la higiene alimentaria.