Para todo aquel que desee formarse y abrir nuevas posibilidades laborales
Ninguno
Contenido:
Repostería. Emplazamiento y distintas áreas de trabajo
Repostería básica
Masas de levadura
Bizcochos y masas bizcochadas
Postres a base de frutas
Postres varios y postres al baño María
Decoración
Pasteles y piezas pequeñas
Las tartas
Preparaciones saladas
Equipo y menaje utilizado
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