Gestión de la calidad en el comercio

OBJETIVOS GENERALES

• Dotar a los trabajadores de la formación necesaria que les capacite y prepare para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades, por un lado de programación con el fin de que los trabajadores adquieran los conocimientos necesarios para realizar una correcta y adecuada organización del trabajo y por otro lado, de dirección, ya que los encargados de organizar el trabajo deben tener una correcta formación en la materia con el fin de maximizar los recursos, tanto materiales como humanos, de que dispone la empresa.

• Proporcionar a los trabajadores los conocimientos necesarios para desarrollar competencias en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades de concepción y gestión de sistemas de calidad en empresas del ámbito laboral de comercio.

• Mejorar la capacitación de los trabajadores, y de ese modo su reciclaje profesional, a través de la adquisición de nuevos conocimientos en materia de gestión de la calidad.

• Introducir a los trabajadores del sector en la situación actual del sector comercio en España, para que comprendiendo las particularidades y evolución que presenta, puedan adaptarse a sus cambios y necesidades.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

• Dar a conocer a los trabajadores los principales objetivos y beneficios que supone la implantación de un sistema de calidad en la empresa comercial.

• Dar a conocer los aspectos fundamentales de la calidad como son los conceptos de Normalización, Certificación y Acreditación, las diferentes fases del proceso de implantación de un sistema de calidad, así como los requisitos de la norma ISO 9001:2000.

• Dar una visión global de las diferencias de los sistemas de calidad en las distintas áreas de actividad económica.

• Dotar a los alumnos de información necesaria acerca de las auditorias de calidad, así como de las herramientas que hacen posible cuantificarla.

• Analizar los principales criterios para implantar un programa de calidad total en una empresa del sector comercio.

• Ofrecer al trabajador una visión práctica de la calidad en el comercio.